Шоколадні крем-пасти "Каравела" випускаються у вигляді м'яких кремів, можуть застосовуватися:

• для холодного використання, а саме для приготування різних кремів, на базі вершків; приготування морозива, прошарків, прикраси і покриттів кондитерських виробів;
• при випічці, як начинок для листкових виробів, круасанів, виробів з пісочного тіста, печива. Ці креми можуть мати подвійне застосування - і для випічки, і для холодного використання в залежності від їх застосування (до і після випічки).

Каравела Флуіфур Горіх - це пастоподібний термостабільний напівфабрикат з яскраво вираженим смаком.

Паста надзвичайно стійка при випіканні і використовується для приготування начинок (листкових виробів, пісочних кошичків, здобних булок і т. д.).

Також паста може використовуватися в якості смакової добавки для кондитерських кремів.

Каравела Флуіфур Горіх може використовуватися в якості смакової добавки для кондитерських кремів.

Термін придатності: 12 місяців в сухому місці при температурі максимум 20 оС.

Упаковка: продукт упакований в 13 кг поліпропіленові відра.