Шоколадні крем-пасти лінії "Каравела" - асортимент крем-паст, які випускаються у вигляді м'яких кремів.

Креми можуть застосовуватися:

• Для холодного використання, а саме для приготування різних кремів, на базі вершків; приготування морозива, прошарків, прикраси і покриттів кондитерських виробів.
• При випічці, як начинок для листкових виробів, круасанів, виробів з пісочного тіста, печива. Ці креми можуть мати подвійне застосування - і для випічки, і для холодного використання.

Каравела Антіфорно Какао - це пастоподібний, термостабільний, напівфабрикат з яскраво вираженим смаком чорного шоколаду для пекарської та кондитерської промисловості.

Використовується як готова начинка в кондитерські вироби - до і після випічки, також додається в крем і в тісто.

Термін придатності: 12 місяців в сухому місці при температурі максимум 20 оС.

Упаковка: вага нетто 13 кг, поліпропіленове відро.