Маргарин для листкового тіста MELANGE PLUS SFOGLIA (МЕЛАНЖ ПЛЮС СФОЛІЯ) - рослинний маргарин преміум рівня з частковим вмістом натурального вершкового масла (10%), жирність - 80%.

Характеристика продукту:

• використовується для приготування дріжджового і бездріжджового листкового тіста;
• має високу ступінь очищення масла і жиру, що дозволяє продовжити свіжість готового виробу;
• надає виробам вершковий смак і аромат;
• має високий ступінь пластичності - допомагає отримувати вироби правильної форми, з вираженим пишним шаруванням;
• готові листкові вироби легко їсти, які не омаслівают ротову порожнину.

Продукт / готовий виріб

1. Листкові вироби.
2. Заморожені напівфабрикати з листкового тіста.

Умови зберігання: зберігати в сухому і прохолодному місці при температурі не більше + 20° C.

Упаковка: 5 блоків по 2 кг, в фольгованому папері. Картонний короб, маса нетто 10 кг.