Маргарин для листкового тіста MELANGE PLUS VLB - маргарин преміум рівня на основі рослинних масел і жирів "МЕЛАНЖ ПЛЮС ВЛБ" з частковим вмістом натурального вершкового масла (5%), жирність - 80%.
Характеристика продукту:
- призначений для приготування дріжджових і бездріжджових листкових виробів;
- має високу ступінь очищення масла і жиру, що дозволяє продовжити свіжість готового виробу;
- надає виробам вершковий смак і аромат;
- має високий ступінь пластичності - допомагає отримувати вироби правильної форми, з вираженим пишним шаруванням;
- завдяки своїй якості, готові листкові вироби легко їсти, які не омаслівают ротову порожнину.
Умови зберігання: зберігати в сухому і прохолодному місці при температурі не більше +20° C.
Упаковка: 5 блоків по 2 кг, в фольгованому папері. Картонний короб, маса нетто - 10 кг.