Маргарин для слоения MELANGE PLUS VLB - маргарин премиум уровня на основе растительных масел и жиров "МЕЛАНЖ ПЛЮС ВЛБ" с частичным содержанием натурального сливочного масла (5%), жирность - 80%.

Характеристика продукта:

• предназначен для приготовления дрожжевых и бездрожжевых слоеных изделий;
• имеет высокую степень очистки масла и жира, что позволяет продлить свежеть готового изделия;
• придает изделиям сливочный вкус и аромат;
• обладает высокой степенью пластичности – помогает получать изделия правильной формы, с выраженной пышной слоистостью;
• благодаря своему качеству, готовые слоеные изделия легко прокусываются, не омасливают ротовую полость.

Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте при температуре не более +20 ^оС.

Упаковка: 5 блоков по 2 кг, в фольгированной бумаге. Картонный короб, масса нетто - 10 кг.