Крем рослинний "Мастер Гурме Шеф" - універсальний напівфабрикат на основі рослинних жирів.
Відрізняється насиченим вершковим смаком. Містить 24% жиру. Використовується як замінник молочних вершків в кулінарії для приготування соусів, підлив.
Стійкий до впливу харчових кислот.
Більш щільний і стабільний в порівнянні з кулінарними тваринами вершками.
М'якість і легкість смаку - це характеристики крему, які роблять його ідеальними для тих, хто намагається відповідати новим тенденціям ринку і знаходить натхнення в сучасній творчій кулінарії.