"Меланж Голд Плюс" - маргарин на растительной основе, в состав которого входит до 20% сливочного масла, имеет 80% жирности.

Высококачественный и высокоэкономичный маргарин "Меланж Голд Плюс" позволяет использовать при слоении 22-25% маргарина, тогда как других производителей 30-35%, при этом гарантирует большой объем, привлекательный внешний вид и незабываемый аромат сливочного масла,  а также  замедляет процесс очерствения  изделий.

Использование маргарина "Меланж Голд Плюс" позволяет получить эластичное слоеное тесто, что легко поддается процессу ламинирования.  Высокая точка плавления  маргарина 41-45°C, позволяет обеспечить стабильное качество тестовых заготовок при формировании и выпечке изделий.

Прекрасно подходит для приготовления  слоеных изделий, как из дрожжевой, так и бездрожжевой слойки, а  также для быстрой заморозки слоеных полуфабрикатов.

Удобная упаковка - 10 кг, картонный ящик, в котором маргарин разделен на 5 пластов по 2 кг, завернутый в пищевую фольгу, что позволяет легко и быстро использовать нужное количество.

Срок годности: 6 месяцев при 20 ^оС, хранить в сухом месте.